Chocolats

60,00180,00

 

Apprenez à réaliser de délicieux bonbons de chocolat moulés avec les cours Camille pâtisse.

Vous sélectionnez le nombre de participants, vous réservez votre cours puis nous fixons ensemble par mail ou par téléphone le lieu, le jour et l’horaire qui vous conviennent !

Plus vous êtes nombreux et plus les tarifs sont avantageux 😉

Effacer
UGS : ND Catégorie : Étiquette :

Description

   Durée du cours : 1 personne 2h / 2-3 personnes 3h

 

Techniques enseignées :

 

  • Réalisation des intérieurs ganaches, caramels, pralinés…
  • Tempérage, décor et moulage du chocolat
  • Garniture, obturation et démoulage des bonbons de chocolat

 

Les bonbons de chocolats peuvent être réalisés à partir de plusieurs types d’intérieurs. Je prendrai contact avec vous pour choisir vos parfums préférés 😉

Informations complémentaires

Nombre de participants :

1 personne, 2 personnes, 3 personnes